Итальянские регионы Венето и Фриули «воюют» за тирамису

Разногласия между двумя регионами длятся веками, однако настоящая битва за первенство началась после того, как Министерство сельского хозяйства признало, что тирамису родился во Фриули.

Один из самых популярных и любимых десертов в мире, тирамису, родился в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Десерт вошел в список традиционных рецептов области, регулярно обновляемый Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Министерство приписало авторство Фриули, что ужасно не понравилось Венето, региону, который в течение многих лет заявляет себя единственным "отцом" десерта. Полемика уже перешла к политике: губернатор Венето Дзайя пообещал Фриули бой, а местным жителям Венето "восстановление справедливости".

Лука Дзайя обвинил министерство в том, что вердикт по поводу авторства был вынесен недобросовестно, на основе исторически неточных документов и пообещал подать иск в суд.

Публикация о том, что тирамису является региональным десертом Фриули появилась в Официальном вестнике 29 июля: "Тирамису" или "Тиримесу",согласно министерству, был изобретен в 50-х годах прошлого века в ресторане "Рома" в Толмеццо (Удине).

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.